Food District, authentique, convivial et accessible à tous

Le centre de Bruxelles est en pleine transformation. De Nombreux projets émergent afin de combiner qualité de vie, dynamisme et attrait. Parmi eux, le City 2, au cœur des différents projets tant publics que privés, est en pleine rénovation. AG Real Estate, acteur immobilier important offre une nouvelle vie au centre commercial. Pendant la durée des travaux d’aménagement du niveau Metro, Food District, un food court temporaire, prendra ses quartiers pour y satisfaire ses 40.000 visiteurs quotidiens.

Du 14 août 2018 à la fin mai 2019 se tiendra au cœur du City 2, Food District, un espace de 650m2 entièrement dédié au food, le premier réel food court moderne à Bruxelles ! Surfant sur la tendance du bien manger, du local et de l’importance du food dans notre quotidien. En créant ce nouvel espace, City 2 répondra à une demande et à une tendance évidente.
Ce projet est le concept de l’agence « We are C », une toute nouvelle agence de communication d’un nouveau genre entièrement et exclusivement dédié au monde du food & beverage tenue par Cédric Allard (initiateur et propriétaire de Culinaria) et Audrey Thiriar (fondatrice et directrice de Tribe Agency) et agissant à 360°. Le duo fait appel à Sébastien Mattagne, né au cœur même de l’expérience culinaire pour activer au quotidien le projet.

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Sept comptoirs, six cuisines, sept univers

Ils ont tous leur nom, leur ambiance et leur cuisine haute en couleur. Ils sont tous différents mais ont pour mots communs la qualité, la fraîcheur, la variété et la gourmandise. Qui se retrouvent derrière ces comptoirs savoureux ? Sept propositions alimentaires variées sont composées en comptoir distinct, il y en pour tous les goûts, chacun trouvera son envie du moment…

Chaque comptoir propose une offre à consommer sur place ou à emporter. Très pratique pour emmener le petit-déjeuner ou lunch au bureau ou le repas du soir pour un dîner sans prise de tête. Durant neuf mois, ces espaces gourmands tenteront de mettre l’eau à la bouche aux nombreux visiteurs du City 2 en proposant des plats de qualité à prix raisonnables (panier moyen de 6€ à 8€).

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Le 1er Food Market de Bruxelles au centre commercial City 2

City 2 est bien plus qu’un centre commercial classique, c’est un point central, un lieu de rendez-vous, un véritable hub urbain. Avant-gardiste, Food District proposera une offre alimentaire étendue afin de satisfaire le plus grand nombre avec des repas et en-cas de qualité, tantôt sucrés, tantôt salés, mais aussi gourmands, healthy, vegan ou sans gluten… La volonté ? Upgrader l’offre et s’inscrire dans la tendance.

Dans un univers underground où béton, noir et bois se côtoient, sept propositions alimentaires diverses définies en comptoirs composent Food District. Le lieu est convivial, bois, végétation et douces guirlandes apportent chaleur et sympathie à l’espace de style industriel. Une nouvelle identité se créée… Près de 200 places assisses sont prévues. Bar, tables hautes, tables basses accueillent les visiteurs. Plusieurs terrasses modernes, superbement aménagées par Red Forest, se grefferont aux différents étages du City 2 afin d’inciter les gens à circuler dans le centre commercial. Dans une ambiance où dominent le béton, le bois et le végétal, le lunch se transformera en une douce pause.

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Fresh Box


Fresh Box et ses salades en folie sont à l’honneur. Ici aussi, on laisse libre court à l’imagination du client. Tout se choisit de A à Z : une base (kalé, roquette, salade verte…) agrémentée de crudités et protéines, l’ensemble fatigué par une vinaigrette adéquate et faite maison. Le but ? Créer une salade saine mais surtout colorée, croquante et gourmande. Toutes les salades sont composées d’éléments frais, bio et local.

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Chicken Republic


Chicken Republic est la rôtisserie rêvée où le poulet est cuit au rôtissoire durant prêt d’1h30. Il y est proposé de composer son assiette en choisissant tout d’abord la partie du poulet souhaitée : blanc ? aile ? patte ? Ensuite, pommes de terre rissolées et légumes frais du jour complèteront le menu. Emporter un poulet entier pour le repas du soir est également possible : facile, sain et rapide !

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Sub & Co


Chez Sub & co, le pain est roi ! Mais pas n’importe lequel… On oublie les sandwichs traditionnels pour des pains fraîchement et joliment revisités, version chauds ou froids : bagels, hot-dog, tartines, croque-monsieur… Le choix ne manque pas !

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Asian Street


Asian Street est le comptoir asiatique du Food District. On compose son repas de A à Z avec comme base du riz, des pâtes larges, fines ou complètes et on y ajoute sa protéine, ses légumes et sa sauce. Autre option ? Les bouillons thaïs dits ramens. Des soupes-repas copieuses et saines également entièrement personnalisables grâce à un large choix de 15 condiments.

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Pizza Club


Pizza Club, le comptoir où le célèbre plat italien est décliné avec goût. Un assortiment de pizzas carrées à la découpe feront saliver les plus gourmands. Des ingrédients frais, une pâte à la fois croustillante et moelleuse que l’on pourra même personnaliser au gré des envies. Place à l’originalité !

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Point Bar


Point Bar invite de grand matin à savourer des petits-déjeuners sains et gourmands : viennoiseries, bowls, yaourts, granola, fruits frais… Pour les accompagner, un barista qui maîtrise l’art du café à la perfection propose grands classiques et créations maisons. A la carte également, de délicieux jus et smoothies apporteront l’énergie matinale.

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Sweet Corner


Sweet Corner accueille les amoureux de douceurs le temps d’un dessert, d’une simple envie sucrée ou à l’heure du goûter. L’offre est variée : donuts, bonbons, macarons, ice pop de différents goûts à base de fruits frais… Sur qui jeter son dévolu !?

Food District au City2

Rue Neuve 123, 1000 Bruxelles
www.city2.be
Food District ouvert de 8h à 19h
Du 14 août 2018 jusqu’à fin mai 2019